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Et si on cuisinait ensemble les produits de notre terroir ?

vendredi 4 décembre 2015, par Corinne Trevisan

Parce que la fin d’année est souvent l’occasion de bons repas partagés en famille ou entre amis, nous avons pensé que vous proposer les ateliers de cuisine disponibles sur le territoire ce mois ci pouvait vous inspirer !

La pratique est une chose mais que serait une recette sans les bons produits de notre territoire ! Nos producteurs nous gâtent et nous proposent saveurs et couleurs dans nos assiettes. Certes le goût des bonnes choses est une priorité pour nos papilles et certains de nos producteurs l’ont bien compris et ont opté pour le moins d’intermédiaire possible entre leurs produits et vous. En choisissant de travailler en circuits courts ils valorisent la fraîcheur et la maturité de leur produit en vous le proposant au meilleur prix. Le Pays Midi-Quercy les encourage en les rassemblant autour de la démarche "Produits en Pays Midi-Quercy".

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Logo Produits en Pays Midi-Quercy

Cet engagement vous certifie une provenance locale et vous invite à redécouvrir les trésors de notre gastronomie de Pays tout en soutenant une filière économique locale. Retrouvez les producteurs, restaurateurs et associations engagés dans cette démarche en consultant le site Produits en Midi-Quercy ou directement sur la brochure ici.

Notre territoire rural offre une sélection de gourmandises qui ne peut que séduire petits et grands, alors à vos tabliers, on passe à l’action :

ATELIER AVEC LA CUISINE :

- Le mardi 8 décembre : Atelier de cuisine Parent / Enfant - Rencontre avec mon boulanger Centre d’art La cuisine au Château de Nègrepelisse Plus d’infos ici

- Le samedi 12 décembre : Atelier de cuisine Enfant - Archi’Bon Centre d’art La cuisine au Château de Nègrepelisse Plus d ’infos ici

ATELIERS AVEC LE CIVAM SEMAILLES :

- Le jeudi 10 décembre : 9h30-11h30 - Atelier cuisine avec le CIVAM Semailles à Septfonds. Après l’atelier vous partagerez sur place le repas préparé

- Le vendredi 11 décembre : 10h-12h - Atelier cuisine avec le CIVAM Semailles à St Antonin Noble Val

- Le mercredi 16 décembre : 18h-20h - Atelier cuisine avec le CIVAM Semailles à Septfonds. Apportez 2 boîtes alimentaires.

- Le Mardi 22 décembre : 9h45-11h45 - Atelier cuisine avec le CIVAM Semailles à Septfonds. Ateliers spécial parent-enfants ouvert à tous les enfants à partir de 5 ans, accompagnés d’un adulte

Inscrivez vous !

Contact : CIVAM SEMAILLES, Hélène BOURY, animatrice : 06 35 90 43 24/ 05 63 65 44 59 @ helene.boury82@orange.fr

 

 

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