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Cet été , partez à la découverte du Quercy vert !

Un circuit alliant gastronomie et découverte de produits locaux et savoir-faire agricoles

jeudi 18 juin 2009, par Marianne Busser

Pour la seconde année, 4 producteurs et 1 restaurateur s’associent pour vous faire découvrir les richesses culinaires et agricoles de tout un terroir en Quercy vert.

Crédit photo : Nathalie Patard

Tous les mercredi de juin à septembre, laissez-vous guider le temps d’une journée et participez au maintien et à la valorisation de l’agriculture locale !

Le programme type d’une journée découverte :

9h00 Visite des serres " aux richesses de la terre" ....les légumes n’auront plus de secrets pour vous apèrs les explications d’Eric !

10h30 Découverte du vignoble et de la cave, travaux pratiques et dégustation au Domaine du Biarnès à la Salvetat-Belmontet.

12h30 Déjeuner à l’"Imprévu", restaurant à la Salvetat-Belmontet où vous retrouverez, à travers un menu spécial, les produits de votre visite ( 18 euros par personne et 10 euros par enfant ).

14h30 En route pour la ferme du Pigassou à Puygaillard où Jean-Guy vous expliquera avec passion comment sont élevées ses vaches de race Salers.

15h30 Départ vers la ferme de Pechevy où vous visiterez un élevage de canards gras et d’oies maigres.

Renseignements et réservation (24 heures à l’avance) :

05.63.30.50.86 ou 06.84.08.72.24

Portfolio

 

 

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